Najpyszniejsze Kruche Ciasteczka

Po tak długiej, wakacyjnej przerwie zapraszam na najpyszniejsze Kruche Ciasteczka !

• 3 żółtka
• 3 łyżki wody
• 40 dag mąki
• 15 dag cukru
• kostka margaryny
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• * czekolada

1. Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej wrzuć do dużej miski i wyrób ciasto rękoma.
2. Ciasto rozwałkuj na grubość ok 0,5 cm i wykrawaj ciasteczka.
3. Piecz ok. 15 min w 180 stopniach.
4. Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka delikatnie wyłóż i poczekaj co najmniej 20 min, aż wystygnał i stwardnieja.

Ciasteczka najlepiej smakuja z czekolda. Dlatego rozpuść czekoladę w kapieli wodnej i łyżeczką rozprowadź na każdym wystudzonym ciasteczku. Możesz je ozdobić m&m, cukrowymi kulkami, posypka...

 Turkusowa i czerwona polewa, to nic innego jak biała czekolada z odrobiną barwnika spożywczego.

 

****

Ciasteczka świetnie nadają się na prezent, wystarczy znaleźć tylko ładne pudełko i zapakować : )

Pozdrawiam,
kinia!

Mini Kopczyki Kreta

Już od dawna myslałam o mini ciastach, chyli babeczkach z ciast.
Postanowiłam zaczac od kopca kreta. Sami osadzcie, jak to wyglada ??

Przepis oczywiście ten sam co na Kopiec Kreta, tylko czynnosci troche inne.

To samo ciasto wylewamy zamiast do blachy, to do foremek.

Następnie po upieczeniu i wystudzeniu, delikatnie wykrawamy łyżeczka wgłebienia. 

 

By banany nie sczerniały  smarujemy je delikatnie sokiem z cytryny.

Gotowe bananki wkładamy do mini spodków.

Całosc przykrywamy bita smietana.

Kruszymy w misce wczesniej wyciete czapeczki.

No i jak na kopiec przystało, obsypujemy babeczki, tworzac kształt kopczyka. 

Lekko przyklepujemy palcami, a nastepnie scieramy czekolade na wierzch.

****

Swoje kopczyki przyozdobie truskawkami.

I mini kopce kreta gotowe !!

****

Jak Wam sie podaba taki patent??

Pozdrawiam,
kinia!

Żelki

Najlepsze na przegryzke, podczas nauki, czy pracy według mnie
sa pyszne i zdrowe, bo z galaretek zelki.
Sa naprawde super bo robi sie je w oka mgnieniu, niezbedne sa tylko silikonowe foremki.
Inspiracje na żelki zaczerpnełam od Smakołyków Alergika.

• galaretka
• 120 ml wody
  

1. Rozpusc galaretke w wrzacej wodzie.
2. Po chwilowym ostudzeniu, napełnij nia foremki.
3. Kiedy całkowicie przestygna, włóż je do lodówki na min. 1h i gotowe !!

Zdecydowanie maje ulubione żelusie o smaku kiwi : )

Ja mogłabym je wcinac non stop, a co dopiero dzieci, idealne na lekka przegryzke na Kinder Party

Pozdrawiam,
kinia!

Biszkoptowe Babeczki z Czekolada na Kinder Party

Ponieważ dziś prowadze zabawy na Kinder Party u sasiadów,
postanowiłam zrobic cos kolorowego i smacznego dla dzieciaków. 

• 4 jajka
• 1/2 szklanki maki pszennej
• 1/2 szklanki maki ziemniaczanej
• 3/4 szklanki cukru
• 2 łyzki wody
• 1 łyzeczka proszku do pieczenia
• 1 czekolada mleczna
• 2 sniezki + barwniki spozywcze

1. Białka ubij na sztywna piane, nastepnie dalej miksujac dodaj cukier i zółtka.
2. W misce wymieszaj razem maki z proszkiem.
3. Do białek dodawaj make i wode, mieszaj delikatnie łyzka.
4. Dodaj posiekana czekolade i wszystko dokładnie wymieszaj.
5. Gotowe ciasto nakładaj do pailotkow. 
6. Piecz w 180 stopniach przez 15 min.
7. Na wystudzone babeczki nakładaj bita smietane.

Uwielbiam barwic smietane ; )

Jak na biszkopt przystało jest płaski, takze tym w ogóle nie nalezy sie martwic !

****

Babeczki dodatkowo ozdabiam kulkami cukrowymi i kolorowa posypka.

Babeczki sa idealne dla dzieci, bo ciasto bardzo lekkie i puszyste, a do tego pieknie wygladaja : )

Chcesz jedna ??

Pozdrawiam,
kinia!